Brocoli et Cie, artisan soupier à Strasbourg, Alsace

  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
Home > Soupes > Potage Saint Germain

Potage Saint Germain


Dégustation :

Vous dégusterez ce grand classique de la cuisine française sobrement parsemé de croûtons nature ou frottés à l'ail. Accompagné d'une salade verte croquante, sa haute teneur en poitrine fumée de qualité exceptionnelle et ses pois cassés en feront un repas du soir, simple et nourrissant.

En écoutant "Douce France", mais par Carte de Séjour! et à fond... vous aurez enfin le plaisir de partager votre table avec votre voisin de palier!

Ingrédients*:

Eau, pois cassés 14%, poireau, poitrine de porc fumée 11%, oignon, sel de Guérande, thym ... et c'est tout !

* tous issus de l'agriculture biologique. Produit certifié par Qualité France.

Existe en bouteille de verre de 75 cl ou 50 cl

Toutes les fiches : FICHES SOUPES BIO

La gamme des soupes : CATALOGUE SOUPES BIO

 

Le saviez-vous ?

Une recette de Brocos envoyée par Jean-Christophe (mail) : "Faites rissoler avec du beurre 300 g de Brocos Epinard au galanga 6-8 minutes à feu vif. Dès que la fin de cuisson s'annonce, une pincée de cumin, sel et poivre ... et LE secret: 2 cuillères à soupe de Mascarpone ! Remuez, c'est prêt. Savoureux et digeste... J'adopte !"