
Il avait soupé du cinéma, DNA du 20 janvier 2010
Article de Barbara Romero
Producteur de films, peintre, et maintenant créateur d’une entreprise de soupes bio... Bernard Imbs fait dans le parcours atypique avec pour leitmotiv la création.
Un nom sympa, un design efficace et un concept ultra tendance. Brocoli et Cie, c’est du tout bio, tout beau. Une dizaine de recettes de soupes pour l’hiver, des gaspachos, des coulis, des huiles aromatisées pour l’été. Sans oublier les «brocos», pure invention maison, sorte de spaetzele composé à 50 % de légumes. Peut-être un appât idéal pour convaincre nos chères têtes blondes d’apprécier les légumes !
Ciné, peinture, soupes
Derrière ce concept, Bernard Imbs, la petite cinquantaine. Un homme au visage rond et souriant, au parcours pour le moins atypique. En 1978, il crée la société de production de films Via Storia et emploie une dizaine de personnes. En 1996, il vend son affaire et décide de se consacrer à la peinture de manière professionnelle. Et çà marche plutôt bien pour lui. «Mais je ne suis pas fait pour travailler seul, j’ai besoin d’être entouré de monde, il fallait que je trouve autre chose», confie-t-il aujourd’hui.




